Unser Tagesablauf

Jede unserer drei Kindergartengruppen verfügt über einen eigenen Frühstücksbereich. Dieser befindet sich jeweils in den Nebenräumen. Dort finden bis zu sechs hungrige Kinder einen einladenden, gemütlichen Ort zum gemeinsamen Essen.Manch einer kann es morgens kaum abwarten, bis der Tisch um ca. 8.00 Uhr fertig eingedeckt ist. Andere merken den Hunger erst viel später.

Nach dem Händewaschen wird aus den verschiedenen Brotsorten und Belägen ausgewählt. Montags gibt es frische Brötchen. An den anderen Tagen wechseln sich Graubrot, Körnerbrot, Stuten, Stangenbrot…. ab, um den Hunger zu stillen. Auch das immer auf dem Tisch befindliche Knäckebrot erfreut sich großer
Beliebtheit.

Ist das Brot gewählt, geht es mit dem Belag weiter. Ob Butter, Marmelade, Wurst, Käse, Frischkäse, usw. , für jeden Geschmack ist das Richtige dabei.

Wer sein Brot fertig geschmiert hat kann es nun in aller Ruhe genießen.
Dazu löschen Milch, Tee, Kakao oder Wasser den Durst.

In dieser Ruhe hat man dann auch mal Zeit, sich gemütlich zu unterhalten, Erlebnisse auszutauschen und den weiteren Tag zu planen.

Wer einmal gar keinen Hunger hat, kehrt trotzdem einmal während des Morgens am Tisch ein, um wenigsten etwas zu trinken. Auch passt ein Stückchen von dem bereitgestellten Obst und Gemüse bestimmt doch in den Bauch hinein!

Nach dem Essen wird das benutzte, eigene Geschirr nun gespült und der Platz für das nächste, hungrige Kind wieder hergerichtet.

Neben der oben beschriebenen „Standardausrüstung“ wird das Angebot auf dem Tisch immer wieder abwechslungsreich erweitert: Müsli, gekochte Eier und Apfelmus sind nur einige, leckere Alternativen.

Einmal pro Woche gibt es außerdem einen vegetarischen Tag sowie einen Müslitag.

Dass das Frühstück im Kindergarten jeden Morgen frisch in dieser Form angeboten und nicht von jedem Kind Unterschiedliches mitgebracht wird (die Eltern zahlen hierfür einen Beitrag), hat mehrere Gründe:Wir legen Wert darauf, den Kindern ein abwechslungsreiches, ausgewogenes Essen anzubieten. Natürlich gibt es auch mal Nutella. Die Kinder lernen aber, dass auch Gesundes lecker schmecken kann. Dabei ist man in der Gemeinschaft auch viel mutiger, Neues zu probieren. Wenn der beste Freund sich auf Möhre und Weintrauben stürzt, kann das ja gar nicht so schlecht sein.

„Futterneid“ fällt ebenfalls weg. Früher hatte man oft das Problem, dass man nicht das in der Pausenbrotdose hatte, worauf man gerade Hunger hatte. Wenn dann noch neben einem das Wunschbrot gegessen wurde, war das auch nicht gerade ermunternd.

An unseren Tischen kann jeder dann das essen, wann und worauf er Appetit hat. Dabei wird ein Gefühl für den eigenen Körper entwickelt. Hunger und satt sein werden intensiv wahrgenommen.

Während des Essens wird die Selbständigkeit geübt, denn das Brot wird eigenhändig geschmiert. Das macht Stolz und schult die Motorik.

Durch die am Tisch stattfindenden Gespräche wird der Wortschatz erweitert und die Sprachfähigkeit geübt. Zudem findet jede Menge soziale Interaktion statt. Höflichkeitsformen wie „Reichst du mir mal bitte…“ und „Danke schön“ gehören zur normalen Umgangssprache.

Jemand bekommt die Wasserflasche nicht auf? Kein Problem! Eines der Kinder, das mit einem am Tisch sitzt, kann bestimmt weiter helfen. Dabei wird gelernt, eigene Fähigkeiten einzuschätzen, Hilfe einzufordern oder anzubieten und man kann sich so manches von den anderen Kindern abschauen und selber lernen.Ich-Kompetenz und Selbstvertrauen wachsen.

Diese werden auch gefördert, indem man z. B. neue Wurst aus der großen Kindergartenküche holt, wenn man sich die letzte Scheibe genommen hat.

Beim Herrichten des Platzes für das nächste Kind, wird Verantwortung übernommen. („Ich habe einen schönen Platz zum Essen vorgefunden, also hinterlasse ich ihn auch genauso einladend für den Nächsten!“)

Wie alle anderen Kindergartenbereiche, wird auch der Frühstückstisch von den Mitarbeiterinnen begleitet. Dabei haben wir beobachtende, helfende oder einfach auch einmal „mitfrühstückende“ Funktion.

Alle Mitarbeiterinnen stehen voll hinter dem offenen Frühstück. Natürlich ist die (oft sehr intensive) Begleitung mehr Arbeit, als wenn jeder sein eigenes Frühstück mitbringen würde und wir alle gemeinsam zu einem festgelegten Zeitpunkt des Tages essen würden. Dann aber würde den Kindern ein reicher Schatz an (Lern-)Erfahrungen, Wachstum und Übungsraum für Selbständigkeit einfach verloren gehen.